7 Lợi Ích Đáng Ngạc Nhiên Của Xoài Sấy dẻo
Sử dụng Xoài Sấy Dẻo giúp tăng lượng chất dinh dưỡng tổng thể mà có thể bạn không biết. Nó cũng là một món ăn nhẹ thuận tiện để mang theo bất cứ khi nào bạn đói.
Xoài Sấy Dẻo là gì?
Như tên gọi của nó, xoài sấy dẻo là một dạng sấy khô (dẻo) của quả xoài, xuất phát từ cây xoài có tên khoa học là Mangifera indica . Những trái cây này được sấy khô tự nhiên hoặc khử nước và sau đó được xuất khẩu đi khắp thế giới, duy trì thời hạn sử dụng lâu hơn nhiều khi đã loại bỏ hết nước. Xoài sấy dẻo là một trong những loại trái cây sấy khô được nhiều người yêu thích nhưng cũng nên ăn vừa phải. Hãy nhớ rằng, trái cây sấy khô có xu hướng chứa nhiều calo hơn so với trái cây tươi.
Giá trị dinh dưỡng Xoài sấy dẻo
| Nutrient | Value |
|---|---|
| Water [g] | 16.6 |
| Energy | 319 |
| Energy [kJ] | 1336 |
| Protein [g] | 2.45 |
| Total lipid (fat) [g] | 1.18 |
| Ash [g] | 1.19 |
| Carbohydrate, by difference [g] | 78.58 |
| Fiber, total dietary [g] | 2.4 |
| Sugars, total including NLEA [g] | 66.27 |
| Iron, Fe [mg] | 0.23 |
| Magnesium, Mg [mg] | 20 |
| Phosphorus, P [mg] | 50 |
| Potassium, K [mg] | 279 |
| Sodium, Na [mg] | 162 |
| Zinc, Zn [mg] | 0.3 |
| Copper, Cu [mg] | 0.3 |
| Manganese, Mn [mg] | 10 |
| Selenium, Se [µg] | 2.1 |
| Vitamin C, total ascorbic acid [mg] | 42.3 |
| Vitamin B-6 [mg] | 0.33 |
| Folate, total [µg] | 68 |
| Folate, food [µg] | 68 |
| Folate, DFE [µg] | 68 |
| Choline, total [mg] | 23.7 |
| Vitamin A, RAE [µg] | 67 |
| Carotene, beta [µg] | 786 |
| Cryptoxanthin, beta [µg] | 29 |
| Vitamin A, IU [IU] | 1343 |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) [mg] | 4.02 |
| Vitamin K (phylloquinone) [µg] | 13.2 |
Lợi ích Xoài sấy dẻo
Xoài Sấy Dẻo có một số chất dinh dưỡng có lợi, bao gồm vitamin A , cùng với các chất dinh dưỡng khác, giúp tuần hoàn sự trao đổi chất, cũng như canxi và sắt . Xoài Sấy Dẻo có một lượng vitamin C ít hơn so với lượng vitamin C có trong xoài tươi. Trong quá trình làm khô, các vitamin tan trong nước như vitamin C bị hao hụt. Những loại trái cây này cũng chứa khoảng 2 gam chất xơ trong 1/3 cốc, cũng như khoảng 30 gam đường. Một khẩu phần trái cây chứa nhiều đường này cũng sẽ cung cấp khoảng 160 calo, vì vậy không lạm dụng nó nhiều.
Xoài sấy dẻo, là một nguồn cung cấp vitamin B-complex, giúp tăng cường năng lượng và giảm căng thẳng. Chất xơ trong nó cải thiện tiêu hóa và sức khỏe tim mạch tổng thể. Những lợi ích sức khỏe khác do những loại trái cây sấy khô này mang lại bao gồm làn da đẹp hơn, tăng tuần hoàn và giảm cân.
Có thể cải thiện chăm sóc da
Có khá nhiều hoạt chất và chất chống oxy hóa trong Xoài Sấy Dẻo có thể giúp làm dịu tình trạng viêm nhiễm trên da, thúc đẩy quá trình tái tạo lại và giảm thiểu sự xuất hiện của các nếp nhăn, vết thâm và đốm đồi mồi. Ăn vừa phải một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng như vậy cũng có thể giúp cải thiện độ đàn hồi, có thể giúp bạn trông trẻ hơn.
Có thể hỗ trợ giảm cân
Mặc dù loại bỏ nước khỏi xoài gây cảm giác ít no bụng hơn và nhiều calo hơn, nhưng Xoài Sấy Dẻo vẫn là một nguồn giàu chất xơ và các carbohydrate. Điều này có thể giúp nhanh chóng đánh tan cơn thèm ăn của bạn. Hãy nhớ rằng với lượng calo cao, nên ăn những loại trái cây này với lượng vừa phải.
Có thể hỗ trợ tiêu hóa
Chất xơ có trong các loại trái cây sấy khô này có thể giúp kích thích chuyển động nhu động và làm giảm các triệu chứng táo bón và tiêu chảy , đồng thời cân bằng lượng vi khuẩn trong ruột của bạn.
Có thể cải thiện nguy cơ loãng xương
Các loại khoáng chất và vitamin có trong Xoài Sấy Dẻo có thể giúp tăng cường mật độ khoáng chất của xương và giảm nguy cơ loãng xương ngay cả khi bạn già đi.
Có thể giúp cải thiện thị lực
Có một lượng lớn beta-carotene được tìm thấy trong những loại trái cây này, đây là một chất chống oxy hóa nổi tiếng có thể cải thiện thị lực bằng cách giảm thoái hóa điểm vàng và làm chậm sự khởi phát của bệnh đục thủy tinh thể.
Có thể thúc đẩy khí huyết lưu thông
Hàm lượng sắt vừa phải có nghĩa là Xoài Sấy Dẻo có thể giúp làm dịu các triệu chứng thiếu máu và tăng cường tuần hoàn tổng thể.
